Samedi, c’est la foire aux vins de Tramolé. Oh, vous pouvez chercher sur Google Maps, vous trouverez Tramolé : c’est dans l’Isère, en lisière des Terres Froides, un bled grand comme la place de la Concorde où se tient une foire aux vins du tonnerre de Dieu. Et depuis un sacré bail, car je me souviens encore de la neige de 90 qui est tombée le samedi, puis toute la nuit de samedi à dimanche. Quinze centimètres de neige à Lyon pour le huit décembre, une bénédiction ! Mais un enfer pour les viticulteurs de la foire, bloqués là trois jours et pas un rat sur leur stand ! Cela dit, les gens du village ont été super, ils les ont logés, nourris et égayés jusqu’à la fonte des neiges. De toute façon, l’année suivante, les mêmes étaient là, gaillards et fidèles, et je m’attend à revoir la plupart d’entre eux dans trois jours.
Pour moi, c’est une bénédiction : n’allant jamais à Nantes – quoique je dusse, j’ai un copain là-bas qui a ouvert une boutique, je vous en parlerai – le Muscadet vient à moi. Amoureux du Sud-ouest mais trop loin pour y muser, le Fronton et le Cahors se déplacent ! A sec de sauvignon ? La Loire et le Reuilly font le chemin… Envie d’un savagnin : le Jura est sur place. Sans compter la Savoie, l’Alsace, le Mâconnais, La Bourgogne et la vallée de Rhône jusqu’à la côte méditerranéenne. Ah, le Bandol et ses accents de confiture dérobée sur le haut de l’armoire…
Mais ce n’est pas tout : à boire, bien sûr, mais aussi à manger. Escargots d’élevages du pays, macarons, charcuteries et foie gras, tous les produits que l’on aime sont là. On a même organisé une dégustation d’huîtres pour midi, une riche idée !
Il est une certitude : les foires aux vins de village sont des endroits magiques. Souvent servies par l’engagement de bénévoles eux-mêmes amoureux et convaincus, celles qui ont su durer ont fidélisé exposants et clients qui se retrouvent comme les vieux militants dans les manifs. Successions, naissances, nouvelles cuvées, météo, on s’y échange les potins en refaisant le plein et on met à jour ses fiches sur le nouveau millésime. Alors si vous entendez parler d’un foire au vins qui a lieu dans votre secteur – la foire des vignerons de Marche-en-Famenne, en Belgique, par exemple – déplacez-vous ! Vos viticulteurs le méritent, vous passerez un moment extra et vous rapporterez de quoi vous en souvenir pour un bon moment.